六本木で焼肉をオシャレにお召し上がりください

Cossott‘e（コソット）・Cossott’e SP（コソットエスピー）麻布十番店はこだわりの最高級A5ランクの雌牛を、切り置きせずにオーダーごとに最高の状態でお客様に提供致します。雌牛は同じＡ５でも去勢牛と比べると見た目はいまひとつパッとしません。一般的に他の焼き肉店で流通する和牛も見栄えのする去勢の方が多いのが事実です。しかし、当店は美味しさという肉質の点においては去勢よりも上と言われている、あえて見栄えのしない雌だけを一頭買いしています。

そして、肉を知りつくした調理人によるカット技術と調理法、とどめを刺すかのような盛り付けの美しさをご堪能いただければ幸いです。ぜひ他店と食べ比べてみてください。ご満足いただけるはずです。